智就算不靠谱,你也不用这么生气啊!就算乔智这次失败,以他的厨艺,在餐饮界早晚会扬名。”
“浑羊殁忽!这是浑羊殁忽啊!”
从徐鹤翔的口中说出古怪的四个字。
“医生,赶紧过来看一下!”徐慧错误以为徐鹤翔因为情绪激动,早已好转的癫痫症又复发了。
“叫什么医生啊!”徐鹤翔没好气地拦住徐慧,“我的身体没有问题。我知道乔智烹制的这道菜典故,是失传多年的一道名菜,菜名叫做浑羊殁忽!”
“菜名怎么这么拗口啊!”徐慧有点难以置信。
“华夏文明传承数千年,留下来很多美食菜谱,但也有许多美食在历史长河中流失。没想到乔智竟然烹制出了千年之久的浑羊殁忽,让人太惊讶了。我现在特别好奇,这道菜的味道究竟如何。”
乔智见沐晓迟迟不动,笑着说道:“跟我预期一样,你没有吃过这道菜。这也难怪!”
沐晓淡淡道:“不就是普通的烧仔鹅吗?”
乔智摇头笑道:“请大明星吃饭,怎么可能用普通的菜呢?这道菜的名字叫做浑羊殁忽。”
乔智说出这个名字的瞬间,网友们开始在百度上搜索起来。
“卧槽,没想到还真有这个拗口的菜名。”
“这老板太装逼了吧,随便弄一只小鹅,就说它是失传多年的名菜。”
“我也觉得他哗众取宠。”
“没实力没关系,没必要故意弄得这么玄乎,让人太倒胃口。”
沐晓下意识地也拿出手机,搜索这个菜名。
浑羊殁忽,失传于唐代。
“我现在尝一口,如果只是普通的烧仔鹅,绝对饶不了你。”沐晓有过上次的经验,觉得乔智应该不会骗自己。
她双手拿起仔鹅,轻轻地咬了一口,表情微微变化。
随后又咬了一口,
再咬一口,
连续不断地咬,
狼吞虎咽地咬,
忘乎所以地咬,
沉浸享受地咬……
这根本不是烧仔鹅,完全是人间绝味。
直播间的观众们都愣住了,没想到大明星沐晓,当着所有人的面,极其不雅地啃起了烧仔鹅,一口接着一口,仿佛在跟别人抢食一般。
“糟糕,好像烧仔鹅真的很好吃,晓晓吃得这么陶醉,我都有种看饿了的感觉。”
“会不会是表演,毕竟她的演技出众。”
“演你个头啊,如果演的话,会表现出这么强烈的饥饿感吗?”
只有沐晓知道这种感受,完全是发自肺腑地生理本能,让她品尝这种前所未有的美味。
鹅腹中另有乾坤,一股清淡的米香在嘴里晕开,米粒软烂基本不用咀嚼。
“太好吃了。”沐晓没有放过最后一根骨头,风卷残云地吃完仔鹅。
她知道为何乔智只准备了一道菜,因为她觉得已经饱了。
而且,再让她继续吃任何东西,都难以下咽。
因为这道菜的味道太独特美妙,任何美食在它的光芒下都黯然失色。
“你能告诉我这道菜,究竟是怎么做的吗?为什么会这么好吃,我没有吃出鹅肉的味道,而是吃出了……”
“是羊肉的味道吗?”
“没错,就是羊肉的味道。”
“你的味蕾不错。这道菜的主要食材是童子鹅、羊。虽然很普通,但烹制的方法却很繁琐。
将羊和鹅杀好,去除内脏,在鹅的腹中填上肉和糯米饭,再用各种佐料调好。再将仔鹅放入羊的腹中,缝合后通过特殊的方法烤制。
等羊肉即将烤熟的时候,将羊剥去,取出腹中的仔鹅食用。
这样一来所有的精华,都蕴藏在仔鹅之中!”
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