问题。但你看看这里,这一池塘野生鱼加起来,也不过七八百斤,大中小各占三分之一。水虫子很多,它们才是大多鱼类的食物。”
李青云还没解释完,后面就有其他老人大笑,说这老赵不懂鱼,白在水务部门做过几年官,连野生和饲养都分不清。
听说是野生的,几个老婆婆顿时来了兴致,挤上来问道:“野生的好呀,我们在城里边想买都买不到野生鱼。最近到小汤山疗养,也能自己做饭,上山摘点野菜,配上野生鱼,这才是我们梦想中的生活。那个小伙子啊,你这些鱼什么价?我们想买一些带回去。”
好嘛,鱼还没捞上来,就有顾客上门要,这是送钱的节奏啊。李小厨非常羡慕。
“捞上来再说吧,指头长的小杂鱼五块钱一斤,随便挑随便捡,巴掌大的鲫鱼十块一斤,戈雅鱼、黑鱼、塘鲺鱼看大小论价,黄鳝和老鳖不卖,我们留着自己吃。”李青云说着,就要走水,给童童掏螃蟹。
这一说,那几个老婆婆急了,追到河边,冲李青云喊道:“我们又不是出不起野生鱼的价钱,你咋能不卖呢?这么多你们吃得完吗?”
也有老婆婆帮腔,喊道:“好不容易见到真正的野生黄鳝和老鳖,怎么能错过,三千五千的,我们没人在乎。只要你这里的东西真,我们回到疗养院,帮你做广告,天天都有人来买,保你发大财。”
这话说得,真是财大气粗。好吧,李青云虽然也不在乎三千五千的,但是蚊子大腿也是肉啊,既然人家真有钱,自己也不急着收拢黄鳝往小空间里放。
李青云已经掏出两个大螃蟹,头也没抬的说道:“没看出你们是小汤山出来的退休高干啊,失敬失敬。等一会吧,我们把这个池塘清理干净时,看看有多少东西,你们再决定买多少。野生的东西真不便宜,我怕你们说我宰客,所以才没敢乱卖。”
“哈哈,你这年轻人,我们还真不怕你宰。我们活一辈子了,什么样的事没见过,高价有高价的买法,低价有低价的买法。人生以后的日子还长着呢,不能计较眼前的一点得失。”
好家伙,这老婆婆说得蛮有哲理的。李青云抬头了看了看这老婆婆,六七十岁,比付婆婆还显年轻。
听到李青云吐口,这群老婆婆非常满意,也不闹腾了,反而指着河里的鱼群,评头论足。
有人喜欢大黑鱼,说肉多刺少,味道鲜美,还能大补。有人喜欢戈雅鱼,也叫汪鸭鱼、黄骨头等,个头不大,头部有刺,身上有粘液,或红烧或做汤,都是淡水鱼中的珍品,肉质比黑鱼细嫩。
普通的塘鲺鱼和戈雅鱼的味道差别不大,只不过它的头部有须没刺,体型更
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