能够吃到这么便宜而又美味的面而已。”
“江总,你刚刚说空投面馆这个招牌,等到消费者的新鲜度过去,我的空投面馆的生意就会冷清下来。如果我没有猜错的话,在你的眼中,空投面馆这个招牌之所以大火,是因为我的网红效应,再加上产品的新鲜度吧。”
“不过,如果你这么想的话,那就更加大错特错了。”
牧寒的话语说到这儿,江宇欣的神色已经非常难看了。
“你没有明白空投面馆之所以可以大火的真正的两个原因。第一个面的味道!而第二个,就是价格。”
“一碗同样的面,富春一碗牛肉面卖十八块,德兴一碗面卖二十三,香阁丽一碗面卖十八块,宝泰面馆二十。而你们世好,我看过,在你们世好连锁快餐店里面,一碗牛肉面卖二十四块。而我们一碗牛杂面只卖十二块,至于素面,一碗只卖七块钱。是你们的一半,同时也是整个魔都最低的,没有之一。”
这么说着,牧寒笑了笑,“这一碗面里面,面的成本其实只有一块钱,牛肉牛杂这些料五块钱,人工、房租这些加起来五块钱,我们自己再赚一块钱一碗。”
“五块的料,还是很足的。不像有的牛肉面,只有薄薄几片。其实如果不是房租太贵,店员人工工资太高的话,这一碗面的价格还可以再低一点。”
“味道好,不赚钱,我认为这就是我们空投面馆可以大火起来的两个最重要的因素。至于说什么网红效应,或许有,但这些年大火一时,短短一两个月又陨落下去的网红产品还少吗?”牧寒开口说道。
牧寒说道这儿,江宇欣就知道自己今天这一趟已经失败了。
牧寒的意思很明显了。他根本不想要赚钱,只是想要让大家都吃上廉价而又美味的面,仅此而已。
但这才是最可恨的。
这一刻,江宇欣的心中是相当的恼火。道理很简单,因为牧寒扰乱了市场!
大家都是为了赚钱,一碗面价格基本上都是相当。但是你突然间出来,把价格杀到这么低。等于是恶性竞争啊!
“江总是不是觉得,我们空投面馆这么做,有点恶性竞争的意思?”牧寒开口,直接点中江宇欣心中所想。
“在我看来,这当然不是,这就是市场。”牧寒开口说道。
说道这儿,牧寒看着江宇欣,“我想,现在江总应该不会再想要和我谈收购空投面馆的事情了吧。”
面对牧寒的话语,江宇欣深深的看着牧寒,“你的意思,我已经明白了。”
这么说着,随后她又说道,“之前的事情,是下面那些人的意思,不是我们集团的意思。在这儿,我向牧总和梁总说一声抱歉。”
江宇欣突然间这么说,牧寒倒是稍稍有些小意外。
不过最终他自然是点点头。“我明白。”
谈到这儿,自然是等于谈崩了,随后又聊了两句,江宇欣便借口告辞离开了。
江宇欣离开的时候,老孙自然是和她一起离开了。
在他们离开以后,蒲爸还是留下来又坐了一会儿。
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