事,后宫各库司府的太监总管都得叫过来。
门外秋月立即回应:“娘娘,都到了。”
“叫他们都进来吧,准备些茶水点心,今天怕是没这么容易结束。”
秀玉立即应下:“娘娘放心,奴婢与嬷嬷都准备好了,马上就上来。”
“嗯。”
对于这几个忠仆,宁宜臻是真的放心。
很快,一群人进来了。
“奴才磕见皇后娘娘!”
“奴才磕见皇后娘娘!”
“奴才磕见皇后娘娘!”
宁宜臻举手:“平身,大家都坐下,今日我们一起把年宴的事安排好。”
厅中一张椭圆形的桌子,像现代的圆桌会议。
椅子也是极舒服的软布椅子,垫上厚厚的棉垫子,人坐下去背与腰都靠在软垫上,分外舒服。
更舒服的是,桌子下面放着几个大碳盆,盆中碳都烧得旺旺的。
长桌上,迅速摆上了茶水、点水、瓜果。
这待遇,众太监们还是头一回享受到:听闻皇后娘娘这里的茶水很好喝,不知道是不是那个……
——还有,那红红的是不是叫草莓?
宁宜臻坐在上座,她面带微笑的看着大家,见大伙盯着那草莓,便招呼他们先尝尝。
“这是本宫在冷宫种出来的新鲜东西,尝尝吧。”
众人一脸感激:“……”
——皇后娘娘真的很走心啊!
年宴不是这么简单,更何况这是四年才开这一次。
第一个是吃。
年宴是国宴,桌上吃什么,很有讲究。
但今年预算比斩腰还狠,都与往常一样大吃大喝,怕是难了。
等大家吃过水果、喝过茶,宁宜臻让海公公拿出了往年的菜单。
不看不知道,一看吓一跳。
她发现往年年宴有六十四道大菜、三十二道小菜、十六道点心、八种酒水。
真的是铺张浪费!
李德海也一直注意着皇后娘娘的神色。
见她拧眉便立即开了口:“娘娘,若按往年这样上,今年的银子会很紧张!”
宁宜臻点头:“嗯,确实,预算确实是差太多了,但应该有的还是不能少。”
“李德海,本宫记得以前宴席时,浪费的很多,是不是?”
当然是啊。
年节下本来各家都大鱼大肉的吃得好,宫中的菜品看起来多,但实际上端上来时菜都冷了。
大冷天的,权臣又顾着敬酒,没几个吃菜!
海公公立即应是:“娘娘可是有什么好的法子?”
宁宜臻点头:“城亲王打造了一批铜锅,本宫准备借来用用!”
“既然山珍海味一样都不能少,那主菜就用一道《佛跳墙》吧!”
佛跳墙?
菜名?
海公公早知道皇后娘娘是个爱吃的人,也知道她的手艺堪比御厨。
“谨遵娘娘安排!”
做佛跳墙最多可用着108道材料,当然一般情况下用六十四道也可以。
朝延穷、预算少,宁宜臻决定就用六十四道材料做一道《佛跳墙》。
写菜单、配料、安排人员采购、一弄就是一个上午。
下午接着安排年礼、节目、烟花燃放等等。
等安排好之后,已是傍晚了。
“海公公,食材都泡下去了,那明天中午我们就来试试这道《佛跳墙》吧!”
中午在凤霞宫吃了烧烤,此时的李德海已信心十足:皇后娘娘出品,一定是极好的!
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