据说太后醒过来后,特别想要尝尝这茶叶的味道。
乾隆帝见她苏醒,高兴不已,连忙让底下的人去御膳房将茶水泡好送来。
结果一连泡了几杯,都不是太后想要的味道,乾隆帝百思不得其解。
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就在这时,他灵光一闪才想起自己在杭州狮峰山下采摘的那一把茶叶。
于是将衣袖中已经干了的茶叶拿出来,让宫女拿去洗干净冲泡了一杯。
太后喝完后,顿时变得精神起来,连胃口也好了不少,病情一下子就消散了。
就这样,狮峰龙井一时被视为灵丹妙药,被乾隆帝封为御茶。
龙井村是狮峰龙井最大的产地,它东接西子湖,西接五云山,南接钱塘江,北接高耸入云的山峰。
四面环山,云雾缭绕,宛若一块美玉,镶嵌在西子湖畔。
择水而居的山地景观风貌青山环绕,茶山叠嶂;不雨山长涧,无云山自阴。
只有这样充满灵气的地方才能生产出色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶,
“林小友,这茶叶可是难得的好茶,你尝尝看。”
魏教授见林子鱼呆呆的坐那儿,凑到她身边轻声说道。
口口
林子鱼回过神来,端起面前的茶杯一看,果然是上等的茶叶。
一片片嫩绿的茶叶在素色白瓷中舒展,迎面扑鼻而来的是一股沁人心脾的悠长香气。
林子鱼饮入口中,鲜爽甘醇的滋味让人不自觉沉醉其中。
林子鱼觉得自己仿佛被这杯茶带到了西湖上,欣赏着眼前这朦胧的景色。
品完茶后,服务员开始端着一道精致可口的菜上桌。
这次为了庆祝于老爷子七十大寿,掌勺的是他的儿子,魏教授口中的小于,也就是于叔叔。
于叔叔的手艺林子鱼上次尝过,味道极好。
所以林子鱼对这次于老爷子寿宴的菜品充满了兴趣。
首先映入眼帘的就是桌上那四道精致的点心小吃。
蜂蜜花生,怪味腰果,蜜饯金枣、栗子糕。
口口
接着便是本次宴席的主菜,
片烤乳猪,红烧鱼骨,罗汉大虾,八宝兔丁,杏仁豆腐,鲜蘑菜心,鸡丝银耳,玉笋蕨菜。
一共八道,全都是名菜。
光看菜品和拼盘就知道这次的寿宴是用了心的。
“小于这手艺看着是愈发的好了啊!”魏教授看着桌上的几道菜,不禁发出感叹。
“看来小于现在是完全继承了老于的手艺,咱们快尝尝,看看味道比不比得上老于做的。”
话音刚落,大家都迫不及待的拿起筷子品尝起来。
林子鱼等大家都动筷后,才伸手往桌子上那道片烤乳猪夹去。
这道菜色泽红润、颜色均匀,皮质香脆,入口奇香,皮酥肉嫩,肥而不腻,又鲜又嫩
据说这道菜在清朝灭亡前可是宫廷宴席中的“上上品”。
片烤乳猪林子鱼前世在很多的高档餐厅尝过,
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