修剪等都是很重要的,很容易影响果实的质量。桃花为一年生充实之桃的腋芽,7月间分化花芽,第二年春季开花的习性,因此要注意修剪,幼桃以养成桃冠为主,开花后及时进行修剪,对开过花的枝条,只保留基部两三个芽,其余剪除。
夏季对生长过旺的枝条,进行摘心,促使花芽形成。对于长势不大好的植株,应避免修剪过多,应抑强扶弱,并注意枝条分布均匀,造成优美的株形。当然,修剪工作楚家强早就完成了。
其实,开这么多花,最终结果的也只有十分之一,而真正成为有用的果实就连百分之一都不到。
“咦!小熊猫吃桃花。”叶彩萍突然说道。
大家望过去,就看见小熊猫爬上一棵桃树,折了一枝桃花,就吃起来。
“呵呵!桃花也是可以吃的,跟杜鹃花一样。但就这样吃,肯定没有杜鹃花好吃,最好还是经过处理。比如做成桃花粥,就像梅花粥一样,还有桃花茶、桃花酒等等。”楚家强解释道。
“那我们也摘一些回去,不知能不能跟桂花一样,做成糕点。”叶彩萍建议道。桂花糕她吃过,感觉挺好吃,不是很腻。
楚家婉还没等楚家强答应,就跑回家去。楚家强在后面大喊:“喂!先声明,我是不会做哪些东西的。”
“不会可以学呀!正好,我们酿制一些桃花酒,到时候放到观雁楼卖,桃花茶也一样。”叶彩萍已经做好了打算。
三个人摘了一会,就有一菜篮子了。做桃花粥不用那么多,剩下的就试验一下桃花茶跟桃花酒。
上网看了一下,桃花粥有两种做法,其实都是女子喝比较有用。
将桃花置于沙锅中,用水浸泡30分钟,加入粳米,文火煨粥,粥成时加入红糖,拌匀。这是最简单的做法,看过的人都会。
此粥既有美容作用,又可以活血化瘀。但此粥不宜久服,且月经期间应暂停服用,月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣效果更好。
另外,还可以把猪蹄皮肉与骨头分开,置铁锅中加水,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出,加入粳米及桃花末,继续用文火煨粥,粥成时加入适量细盐、味精、香油、葱花、生姜末,拌匀。
本方有活血润肤、益气通乳、丰肌美容、化瘀生新之功效,适用于面部有色斑的哺乳女子。产后服用此粥,既可通乳,又可去除面部色斑,并滋润皮肤、补益身体。
叶彩萍跟楚家婉搞鼓桃花粥,楚家强试着制作桃花酒。桃花茶没有特别的,将花收集,然后晒干就是了,到时候跟茶叶一样拿出来泡就可以。
桃花酒挺出名的,制作也就会复杂一些。将桃花倒入酒坛中,加上等白酒,以酒浸没桃花为度,加盖密封,浸泡30日之后启封,滗出药酒另放。
这种酒可以喝,也可以用少许药酒于手掌之中,双手对擦,待手心发热后,来回擦面部。本方能去除脸部黑斑,治疗面色无华、黑斑及产后脸色黯黑等。
过了一会,楚家婉她们已经将桃花粥做好,叫隔壁杰克顿等人过来一起吃。楚家强也是第一次吃这种粥,刚开始觉得有点怪,但越吃越有味道,桃花的芳香慢慢散发出来,耐人寻味。
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