时月终于寻到了她一直想找的,真正的竹林。
可惜竹林不大,竹子也长得有些稀疏,宋时月在那里逗留了一天多,埋头挖笋,挖出了一车,估计毛重能有个两百斤的样子。竹子也砍了几根过来。
之前冯芊芊就提过,要是遇着了竹子,能砍一些带回来,她就试试能不能做出导水管来,把这边井里的水往地那边和鹅舍那边引一引。要是宋时月不在,或者不得空的时候,他们浇水用水也能省力些。
这回笋装的多,竹子宋时月就随便带了几根回来。回头冯芊芊可以像当初搞轮椅模型那样做个小型的,要是能成,她再回去砍。
就算不成也没什么,回头竹子弄个竹席铺炕上也不浪费。
走了两回,都没能寻着于念冰想要的主粮,宋时月有些小小的不开心。
虽说之前说万事随缘的也是她,但是总是弄不回喜欢的人想要的东西,也是有些挫败。
倒是之前心心念念想要寻些主粮回来的于念冰,对这一车的笋喜欢得不行。
说来还是因为两人都是严于律己,宽于律人的人。自己差一点儿做不到就会焦急,别人稍微做好一点就觉得真是棒棒了。
当然,宋时月的这一车笋,也不是稍微做好一点了。
鲜笋放不久,而她们也舍不得再开个恒温箱消耗有限的能源来储存笋。毕竟后头还要过夏天,要是没有恒温箱,怕是那时候得了东西也存不下。
条件简陋,储存食物的手法依旧只有简单粗暴的……晒干。
这回发言的依旧是爱好农家菜的庄嘉川,从吃到好吃的红薯知道了红薯需要翻藤,到吃到好吃的笋干知道笋要切片煮了再晒,往年那些农家菜,庄嘉川也真是……没白吃。
宋时月持刀,一刀削根,一刀劈开笋衣,每颗笋在她手中不过是两刀的事情。
一个个的笋,经了宋时月的手,从车上转移到筐里。
冯芊芊编来放红薯的筐,红薯还没放着,装花装笋倒是已经来了两轮。
庄嘉川从筐里拿起一件被宋时月去了根破开外层硬衣的笋,双手顺着刀口一撕一翻,一个白生生的笋就被剥了出来,落到了筐边的笸箩里。
等一笸箩放了大半满,宁初阳就会端去井边冲洗,然后送进厨房。
洗净的整根笋,在于念冰的刀下变成了笋片,落进了旁边两个滚着水的锅里。
锅下灶边,轮椅上的冯芊芊脚边两堆粗柴细枝,时刻掌控着烧煮的火候。
几人分工合作,近两百斤的笋处理下来,竟也不慢,很快一笸箩一笸箩煮过的笋片就代替了之前晒得满院的干草。
就是可惜,他们的盐不多,煮笋的时候没舍得放。
按庄嘉川的说法,是该放一些的。现在这般,倒也不求回头口感和庄嘉川曾吃过的一样好了,只希望能存得住,至少撑过这个冬天。
笋这个东西,剥
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