遍,这个劳心劳力的老母亲才想起了自己火上还放着锅,急匆匆的走了出去。
钟璃出去了,莫清晔低头打量着自己手里做工精致的藏蓝色荷包,默默陷入了沉思。
这是给他的零花钱?
人生第一次有这种经验的莫清晔感觉颇为新奇,盯着手里的那个精致小荷包看了好一会儿才小心的把荷包贴身收好,晃悠着走了出去。
外边院子里,钟璃的红烧土豆油渣已经出锅了。
有那块莫清晔买回来的红糖跟酱油上色,油炸油赤酱亮,土豆也绵软入口即化。
钟璃看莫清晔馋得眼神发亮,用筷子夹了一块吹了吹,喂到了莫清晔的嘴里,说:“先尝尝,一会儿就能吃饭了。”
钟璃放下筷子,麻利的把刚刚焖红烧土豆的锅清洗干净,放回火灶上用油加生姜大蒜炝锅,炒出香味后将腌制好的鱼放进去两面油煎了片刻,鱼皮变成金黄后小心翻面,加入热水,把洗干净的白豆腐切成指头大小的块状放进去,加入调料用锅盖盖着接着小火熬汤。
火上的鱼汤熬着,钟璃又用蒸笼将做好的杂粮饭跟红烧土豆装在蒸笼里,放在鱼汤上热着,免得一会儿吃饭的时候凉了。
等鱼汤好的时候,钟璃又带着莫清晔将屋子里收拾了一下,将碗筷摆好,鱼汤飘出清淡的香味的时候揭开锅盖,将鱼汤盛出放在一个大碗里。
莫清晔端着红烧土豆跟杂粮饭,屁颠屁颠的跟着钟璃进了屋子。
钟璃做菜舍得放材料,红烧味道浓郁香气扑鼻,鱼汤清淡爽口豆腐嫩而不腻,莫清晔用鱼汤泡饭吃了三碗才堪堪放下筷子。
饭后莫清晔照常洗碗,钟璃接着趁着天色还早做自己的针线活,两厢不影响,屋里屋外一片和谐的静谧。
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