错,土豆丝的长短和粗细都很统一,豆腐虽只是简单的切块,但每块的大小均等,火候也掌握得很好,白菜口感甜脆,对了,你这豆腐应该不是外面买的,而是自己磨的吧?还有做配料的葱和辣椒,如果我没猜错的话,应该也是自家种的。对了,还有炒菜用的油,是很正宗没任何杂质的茶籽油,如果不是你自己炼的,想必花了点功夫买吧?”男子笑着说道。
顾诚一愣,接着挑眉,双手抱胸,将身子依靠着旁边的桌子,似笑非笑道:“没错,你的舌头挺厉害嘛,既然是内行人,那就不用卖关子了,说吧,你今儿是来找茬的还是想做什么?”
男子摇头道:“小伙子,不用对我抱着敌意,我不是来找茬的,只是出于职业习惯,所以每次在外面吃饭都会下意识的品评一番。”说着,他站了起来,对顾诚伸出自己的右手,“自我介绍一下,我叫刘大成,职业是一名厨师。”
顾诚瞳孔猛地一缩,刘大成?这个男人就是他当初遍寻不到的名厨刘大成?他怎么会出现在h市?而且那么巧进了自己的店?
有些机械的伸手与刘大成握了下,顾诚的脑子里满是疑问。
似是看出他的疑惑,刘大成笑着解释道:“我这次来h市是为了探望一个老朋友,谁知道他恰好出差去了,晚上才能回来,我不想呆在宾馆里,就出来到处转,结果碰巧就进了你的店子,呵呵,没想到竟然有意外的收获。”
“意外的收获?”顾诚还没从震惊中回过神来,愣愣地问道。
“是啊,小伙子,你的厨艺很不错,而且对待食材的态度让我很欣赏。这年头的年轻人大多浮躁,而且利欲熏心,没有几个像你一样会自己磨豆腐,自己种菜,再用上好的油来让食物呈现最佳最好的状态,就冲这个,我很愿意收你为徒,不知道你愿不愿意跟着我学厨呢?”
按道理顾诚应该是欣喜若狂的连忙答应下来才对,毕竟这位大厨他真的神交已久,能入他的门下学厨是件天大的好事儿,但顾诚却沉默了,过了好一会儿才挤出一个微笑,答道:“刘师傅,能让我考虑一下吗?”
刘大成的笑容顿时僵在脸上,以他的身份地位,向来都是别人哭着求着来拜师,他难得亲自开口收徒,对方竟然没有立刻同意,还说什么要考虑一下。
这简直是在打他的脸啊!
不过能混到现在这个地位,他还是有些自控能力的,压下心底的怒意,面上露出不在意的微笑,点头道:“可以,不过我在h市只呆三天,你最好能在三天内给我答复。”说着,从包里拿出一张名片递过去,“这上面有我的手机号,想好了就给我打电话。”
顾诚礼貌的双手接过名片,带着歉意道:“刘师傅,可能您觉得我没有马上答应是不懂事
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