陈红军实话实说:“不错,味儿够劲!”
沈福不好夸自己人,只道:“回头把这道菜弄菜谱上去,肯定大受欢迎!”
肖老二得意一笑,“成!”
到萧惟年这里时,沈福玩笑似的说:“好看是好看,就是这要人多的话,不够分呀!”
陈红军道:“啥人配啥菜,啥人啥对待,这不都有讲究么!我萧老弟可是干大事儿的人,要吃他做的菜,得看缘分。”
沈福就笑笑。
肖老二早等不及了,筷子刚一夹,花儿碎了。
他嘲讽道:“我就说吧,你这中看中不用,夹都夹不起来怎么吃!”
萧惟年什么也不说,筷子一伸,从底下往上一捞,花儿完好无缺,稳稳当当的停在筷子上。
肖老二;“……”
董成三人照做。
豆腐花儿停在筷子上,再观,色彩鲜艳,栩栩如生,当真是绝!
往嘴里一送。
葱香蒜鲜味辣之后,豆腐本身的味道依然还在。
加之最后加的调料水,是刚取的井水,还有冰凉感。
吃起来更加的爽口。
这感觉该怎么形容呢?
就像是一个姑娘,貌若天仙,你觉得只要能娶回家天天看着,就很幸福了。
结果,这姑娘还很贤惠。
惊喜之外的惊喜,夹杂着感动。
董成回味无穷,“就是少了点儿啊!”
陈红军同感,哈哈一笑:“要的就是这念念不忘的效果!”
这一点,沈福不能更同意了。
同是吃饭,有人为填饱肚子,有人为面子,有人为利益。
吃的是食物,反应的却是人生百态。
就他而言,肯定更希望是念念不忘。
念念不忘才会源源不断嘛!
三人的反应让肖老二很绝望。
他重新拿起筷子,将刚刚夹碎的那一朵捞起来送嘴里。
眼睛一暗又一灭。
肖老二怔怔盯着萧惟年,要哭了似的,“我输了……”
萧惟年摆摆手,“只是做法不同,所针对的食客不同而已,用不着论输赢,也没法论。我这盘菜要端给我妈,我妈可能会骂人。”
“沈老板有句话说的好,物无定味,烹无定法,适口者珍。作为厨师,我们能做的就是多看,多问,多学,多思,多悟,尽可能的满足食客口味而已。”
“是我眼拙……不不不,是我气量小,自以为是。我改!”
肖老二轴归轴,但只要给他顺过来了,也不是个认死理的人。
“嘿!人外有人,天外有天,多正常!”
陈红军发挥起打圆场的作用,在肖老二肩上一拍,竖起大拇指。
“在林县的厨师界,你还是这个,已经很牛逼了!”
肖老二挠着头,不好意思地笑了笑。
“那是您抬举。”
对方见好就收,沈福赶紧顺着台阶下,“不管咋样,今天这顿我请!萧兄弟这个朋友,我交定了!”
话都到这份上了,陈红军也不坚持。
临走时,肖老二当真向萧惟年讨了
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